中華芳香照護教育推廣學會

文／郭姿均（藥草作家，現居美國蒙大拿州，美國香草師協會AHG會員）

蒲公英，看起來是個不起眼的野草，從台灣到美國，四處都有。不用肥料照顧就很能生長，有時還是園藝專家眼中的頭痛雜草。在美國的小孩當中，它則有一個美麗的小名：「許願花」（Wish flower），美國小朋友喜歡一邊想著自己的願望，一邊吹拂蒲公英棉絮般的種籽，看著它隨風散播，希望他帶來希望的種子。

除了能夠讓小孩許願外，蒲公英在西方的草藥學中，代表是cleaning。能夠幫助身體清除廢物，促進肝臟的功能，還能降低膽固醇，有助血糖穩定，甚至有實驗室在研究在老鼠身上對抗乳癌的作用。

重視養生的西方人會在沙拉中加入金黃色的蒲公英花瓣，但要記得去除花托，不然會有苦味。而未開花前的嫩葉，也是排毒健身的好食材；根部也可以烤來食用。建議晚秋時能挖起根部使用，因為這時候根部吸收較多的藥性能量，對身體更好。

另外它還含有豐富的纖維、礦物質、維他命及卵磷質，目前研究顯示沒有毒性的蓄積性，所以連美國的有機店都有販售蒲公英嫩葉，一小把就要二塊至三塊美金。採集蒲公英時則要注意環境，不可以靠近馬路、工廠、農藥施作區或人來人往的馬路，因為這些污染的環境，會削減蒲公英的益處。

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有些植物看起來很不起眼，但是有時候卻有神奇的功效，蒲公英就是最好的例子，被當成雜草的它們，也有不少芳療功效。下面來介紹蒲公英精油帶給人們的好處:

蒲公英 - 蒲公英窩點，萊奧尼斯 - 蒲公英是如此廣泛鄙視雜草，它的有時很難看到這種植物，它到底是什麼 - “藥草與藥用可以追溯到1000多年的聲譽。 蒲公英可能有助於治療經前期綜合徵，高血壓和充血性心臟衰竭。 它也可能有助於預防膽結石，也可能有其他的醫療有趣的可能性。 十五世紀阿拉伯醫生是第一個承認，蒲公英，能增加排尿。 中國醫生自古以來使用蒲公英治療感冒，支氣管炎，肺炎，肝炎，疔瘡，潰瘍，肥胖，牙齒問題，瘙癢和內傷。 他們還使用了切碎的蒲公英治療乳腺癌。 作為利尿劑。 蒲公英對敏感的人可能會導致皮疹。

香薰及健康用途 ：利尿。 富含鉀。 中醫用蒲公英治療肝臟疾病。

新聞連結: http://i-nature.uho.com.tw/articles1/2/869.html

資料參考:http://essential-oil.com/zh-TW/botanicals_dandelion_353.html